ትሬሃሎዝ

1. ምግቦች
Trehalose በዩኤስ እና በአውሮፓ ህብረት በGRAS ውል መሰረት እንደ ልብ ወለድ የምግብ ንጥረ ነገር ተቀባይነት አግኝቷል።Trehalose የንግድ መተግበሪያን እንደ የምግብ ንጥረ ነገር ሆኖ አግኝቷል።የትርሃሎዝ አጠቃቀሞች በሌሎች ስኳር ውስጥ የማይገኙ ሰፊ ስፔክትረም ናቸው፣ ዋናው ምግብን በማቀነባበር ውስጥ መጠቀም ነው።ትሬሃሎዝ እንደ እራት፣ ምዕራባዊ እና የጃፓን ጣፋጮች፣ ዳቦ፣ አትክልት የጎን ምግቦች፣ ከእንስሳት የተገኙ ጣፋጭ ምግቦች፣ በከረጢት የታሸጉ ምግቦች፣ የቀዘቀዙ ምግቦች እና መጠጦች፣ እንዲሁም ለምሳ ምግቦች፣ ከቤት ውጭ ለመብላት በመሳሰሉት የተቀነባበሩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። , ወይም በቤት ውስጥ ተዘጋጅቷል.ይህ በእንዲህ ዓይነቱ ሰፊ ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው በትሬሃሎዝ ባህሪያት ባለ ብዙ ገፅታ ተጽእኖዎች ማለትም በተፈጥሮው ለስላሳ ጣፋጭ ጣዕም, መከላከያ ባህሪያቱ, የሶስቱን ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች (ካርቦሃይድሬት, ፕሮቲኖች, ስብ) ጥራትን የሚጠብቅ. ኃይለኛ ውሃ የማቆየት ባህሪያቱ የምግብን ይዘት እንዳይደርቅ ወይም እንዳይቀዘቅዝ በመከላከል፣ እንደ ምሬት፣ ጠጣርነት፣ ጠጣር ጣእም እና የጥሬ ምግቦች፣ ስጋ እና የታሸጉ ምግቦች ጠረን ያሉ ጠረን እና ጣዕሞችን የሚከላከል ባህሪያቱ። ሲደመር ተስፋ ሰጪ ውጤቶችን ሊያመጣ ይችላል።ይሁን እንጂ ከሱክሮስ ያነሰ የማይሟሟ እና ያነሰ ጣፋጭ የሆነው ትሬሃሎዝ እንደ "ወርቅ ደረጃ" ተቆጥሮ እንደ ሱክሮዝ ላሉ የተለመዱ ጣፋጮች ቀጥተኛ ምትክ ሆኖ አልፎ አልፎ ጥቅም ላይ ይውላል።
2. መዋቢያዎች
የትሬሃሎዝ እርጥበትን የመቆየት አቅምን ካፒታላይዝ በማድረግ እንደ መታጠቢያ ዘይቶች እና የፀጉር እድገት ቶኒክ ባሉ ብዙ መሰረታዊ የንፅህና መጠበቂያዎች ውስጥ እንደ እርጥበታማነት ያገለግላል።
3. ፋርማሲዩቲካልስ
የቲሬሃሎዝ ባህሪያትን በመጠቀም ቲሹን እና ፕሮቲንን ሙሉ በሙሉ ለመጠበቅ, የአካል ክፍሎችን ለመተካት የአካል ክፍሎችን መከላከያ መፍትሄዎችን ይጠቀማል.
4. ሌሎች
ለትሬሃሎዝ ጥቅም ላይ የሚውሉት ሌሎች መስኮች የማሽተት ባህሪያት ያላቸው እና ከጃፓን ኦፊሴላዊ 'Cool Biz' ልብስ ጋር የሚጣጣሙ ጨርቆችን ጨምሮ ሰፊ ስፔክትረምን ይሸፍናሉ, የእጽዋት ማግበር, ፀረ-ባክቴሪያ አንሶላዎች እና ለእጭ ንጥረ ነገሮች.